第２７５章天赐美味（中）
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“这还不是成品呢，还有几道工序……”蒙德笑了笑，他刚才已经尝了1点儿味道，结果他发现，这种味jing的效果比他想象的还好些。
其鲜味已经远远超过了味jing，或许说到单纯的鲜度还有所不如味jing，但是这种鲜味却是有着很强的层次感，以及1种很醇厚、浓郁的感觉。
想不到咱家的推演还是正确的！
蒙德忍不住有点儿小激动。这些工序完全可以说是1种创新，是他根据前世的相关知识推演出来的，虽然原理脱胎于前世的知识，但是具体步骤还是大有不同。
在这道工序之前虽然他对于制造出味jing很有把握，但是效果会如何却有些心里没底。
现在他终于不担心了。然后他命令熄火，再往锅里洒了1碗纯碱溶液，用勺子搅拌了几下，锅里的各种物资就开始发生1些奇妙的反应，原本混在汤里的杂质逐渐聚合成1团团的，沉入锅底，汤的颜se也在逐渐改变，原本浑浊的，带点儿红se的灰白se汤汁，渐渐变得透明起来，最后成了1种淡淡的浅红se液体。
“多利卡，把这锅汤先用滤布过滤，然后再拿到过滤斗去过滤……”蒙德吩咐厨娘头子。
“是的，老爷……”几个打下的厨娘们也显得很激动，她们隐隐感到自己正在见证1个历史，1个美食的历史。
厨娘们先把这锅汤倒进过滤豆浆的那种滤布里，两个人各自抓住1头来回晃动，不1会儿就把里面的大颗粒固体残渣全部过滤了出来，这时出来的汤汁已经比较清澈了。
随后这些经过了粗过滤的汤汁被送到滤斗进行jing滤。滤斗也是蒙德自己设计，专门定做的。
滤斗形状像个特大号的双层漏斗，上大下小，用黄铜制作，外层斗身比较矮，安装在1个有四条tui的座子上，滤斗底部中间打了很多小孔，下面连接着1截引液管。
nei层斗身要略高点，四周都是小孔，滤斗的容积刚好能装1锅汤。
过滤的时候，先在nei层滤斗里垫上过滤层，过滤层是由三层麻布、三层棉布和两层丝绸组成，原本蒙德还想加1层活xing炭的，不过想到太麻烦就算了，反正这种程度已经够了。
再说，今后也要改进升级嘛，1次到位了以后还怎么出升级？厨娘们铺好了过滤层，在引液管下放好1个接滤液的空桶，然后把锅里的汤汁倒入滤斗中。
很快引液管下就liu出了清亮透明的液体，先是1滴滴的，后来成了涓涓细liu。
大约2十几分钟后，这锅汤汁过滤完了。经过过滤的汤汁显得清亮透明，略略带有1点儿淡淡的黄se。
蒙德先看了看颜se，又用指沾了点儿尝了尝，满意的点点头：“不错，这样就可以了。”随后这桶汤汁被倒进另1口双层锅当中，开始进行脱水干燥结晶的工序。
这道工序最好的办法是真空脱水干燥，不过现在没有那个条件，也就将就吧。
原本这道工序是耗时比较长的，这么大锅水，起码得弄大半天的。
但是不要忘了，这是个魔幻世界，法术可以做到很多不科学的事qing。
比如让这锅水瞬间蒸发干。依修塔尔使用古jing灵语喃喃yin唱起1段咒文，元素的能量在她身边游动。
最后她伸出洁白细腻的芊芊玉指向那口锅里的汤汁轻轻1指，说出了最后的关键字：“蒸发术！”1道无形的法力顿时笼罩了大锅，锅里瞬间升腾起大股大股的水蒸气，大量水分从锅里蒸发，锅里的水以肉眼可见的速度快速减少着。
随着水分的减少，锅底和四壁上就出现了1些粉末状的晶体物。这个2环法术是1种法爷们常用的辅助法术，可以让物体水分快速蒸发，在法术经常用在魔法实验中。
其效果大约是每个施法等级可以让1普石（约127升）水在十分钟nei蒸发干，以土豪妹子的施法等级可以1口气让760多公升的水在十分钟nei蒸发干，要对付这锅水当然不在话下。
仅仅不到两分钟时间，大锅里的水分就已经全部蒸发了，1层略带浅黄se的半透明粉末在铺了锅里铺了厚厚1层。
“成了！这就是我说的味jing！”蒙德大笑道。厨娘们连忙用勺子把锅里的味jing全部撞到早已准备好的几个玻璃罐里，最后1过秤，19磅多1点。
“100磅干粉做出19磅味jing，这个纯度应该是比较高了……”蒙德满意的点点头。
随后吩咐道：“多利卡，给我装四碗清汤来，对，就那个猪骨萝卜汤吧……”这里是领民食堂的伙房，旁边的大锅里熬着现成的清汤，这段时间基本上都是猪骨萝卜汤，汤里面就只放了1点点盐。
多利卡等几个厨娘连忙拿了四个新的陶碗，用开水反复清洗了几次，才过去装了四碗汤，放在蒙德面前。
蒙德拿出1把小勺，从玻璃罐里挑了1点点浅黄粉末，在每碗汤里放了1点点，就对妹子们笑道：“你们谁先来，喝1口汤尝尝？”妹子们看着面前的粗陶大腕，都有些无语，她们都是出身豪门，哪里用过怎么粗糙的餐具？
还有那些萝卜，似乎连皮都没削。又不是蒙德下厨做的，领民吃的大锅菜能有多jing致？
再说她们刚才吃了那么多零食，本来就有些饱了，现在哪里还有胃口？
但是蒙德的表qing又是那么期待，而且妹子们也很好奇这东西的效果。
于是小母马第1个行动，她走过去端起热气腾腾的萝卜汤，1咬牙就闭着眼睛喝了下去。
蒙德含笑看面前的小母马。
小母马皱眉眉头刚刚喝下第1口，却猛然僵了那里，接着咕咚咕咚的把1碗汤都是喝了下去。
喝完后，宝丽睁大了眼睛看着蒙德，1脸的不可si议，她结结巴巴的问道：“这……这难道就是那味jing的作用？”
“哈哈哈哈……”蒙德端起自己面前的碗，小口小口的抿着，前世那股shu悉的味道回来了。
不，这东西比前世更好，和这种极富层次感的味jing1比，前世的那些什么味jing、鸡jing的都弱爆了！
蒙德开心的问道：“味道怎么样？”《神座崛起》去读读全文字更新,请牢记网址:加入书架书签打开书架上一章章节目录下一章温馨提示：按回车[Enter]键返回书目，按←键返回上一页，按→键进入下一页。
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“这还不是成品呢，还有几道工序……”蒙德笑了笑，他刚才已经尝了1点儿味道，结果他发现，这种味jing的效果比他想象的还好些。
其鲜味已经远远超过了味jing，或许说到单纯的鲜度还有所不如味jing，但是这种鲜味却是有着很强的层次感，以及1种很醇厚、浓郁的感觉。
想不到咱家的推演还是正确的！
蒙德忍不住有点儿小激动。这些工序完全可以说是1种创新，是他根据前世的相关知识推演出来的，虽然原理脱胎于前世的知识，但是具体步骤还是大有不同。
在这道工序之前虽然他对于制造出味jing很有把握，但是效果会如何却有些心里没底。
现在他终于不担心了。然后他命令熄火，再往锅里洒了1碗纯碱溶液，用勺子搅拌了几下，锅里的各种物资就开始发生1些奇妙的反应，原本混在汤里的杂质逐渐聚合成1团团的，沉入锅底，汤的颜se也在逐渐改变，原本浑浊的，带点儿红se的灰白se汤汁，渐渐变得透明起来，最后成了1种淡淡的浅红se液体。
“多利卡，把这锅汤先用滤布过滤，然后再拿到过滤斗去过滤……”蒙德吩咐厨娘头子。
“是的，老爷……”几个打下的厨娘们也显得很激动，她们隐隐感到自己正在见证1个历史，1个美食的历史。
厨娘们先把这锅汤倒进过滤豆浆的那种滤布里，两个人各自抓住1头来回晃动，不1会儿就把里面的大颗粒固体残渣全部过滤了出来，这时出来的汤汁已经比较清澈了。
随后这些经过了粗过滤的汤汁被送到滤斗进行jing滤。滤斗也是蒙德自己设计，专门定做的。
滤斗形状像个特大号的双层漏斗，上大下小，用黄铜制作，外层斗身比较矮，安装在1个有四条tui的座子上，滤斗底部中间打了很多小孔，下面连接着1截引液管。
nei层斗身要略高点，四周都是小孔，滤斗的容积刚好能装1锅汤。
过滤的时候，先在nei层滤斗里垫上过滤层，过滤层是由三层麻布、三层棉布和两层丝绸组成，原本蒙德还想加1层活xing炭的，不过想到太麻烦就算了，反正这种程度已经够了。
再说，今后也要改进升级嘛，1次到位了以后还怎么出升级？厨娘们铺好了过滤层，在引液管下放好1个接滤液的空桶，然后把锅里的汤汁倒入滤斗中。
很快引液管下就liu出了清亮透明的液体，先是1滴滴的，后来成了涓涓细liu。
大约2十几分钟后，这锅汤汁过滤完了。经过过滤的汤汁显得清亮透明，略略带有1点儿淡淡的黄se。
蒙德先看了看颜se，又用指沾了点儿尝了尝，满意的点点头：“不错，这样就可以了。”随后这桶汤汁被倒进另1口双层锅当中，开始进行脱水干燥结晶的工序。
这道工序最好的办法是真空脱水干燥，不过现在没有那个条件，也就将就吧。
原本这道工序是耗时比较长的，这么大锅水，起码得弄大半天的。
但是不要忘了，这是个魔幻世界，法术可以做到很多不科学的事qing。
比如让这锅水瞬间蒸发干。依修塔尔使用古jing灵语喃喃yin唱起1段咒文，元素的能量在她身边游动。
最后她伸出洁白细腻的芊芊玉指向那口锅里的汤汁轻轻1指，说出了最后的关键字：“蒸发术！”1道无形的法力顿时笼罩了大锅，锅里瞬间升腾起大股大股的水蒸气，大量水分从锅里蒸发，锅里的水以肉眼可见的速度快速减少着。
随着水分的减少，锅底和四壁上就出现了1些粉末状的晶体物。这个2环法术是1种法爷们常用的辅助法术，可以让物体水分快速蒸发，在法术经常用在魔法实验中。
其效果大约是每个施法等级可以让1普石（约127升）水在十分钟nei蒸发干，以土豪妹子的施法等级可以1口气让760多公升的水在十分钟nei蒸发干，要对付这锅水当然不在话下。
仅仅不到两分钟时间，大锅里的水分就已经全部蒸发了，1层略带浅黄se的半透明粉末在铺了锅里铺了厚厚1层。
“成了！这就是我说的味jing！”蒙德大笑道。厨娘们连忙用勺子把锅里的味jing全部撞到早已准备好的几个玻璃罐里，最后1过秤，19磅多1点。
“100磅干粉做出19磅味jing，这个纯度应该是比较高了……”蒙德满意的点点头。
随后吩咐道：“多利卡，给我装四碗清汤来，对，就那个猪骨萝卜汤吧……”这里是领民食堂的伙房，旁边的大锅里熬着现成的清汤，这段时间基本上都是猪骨萝卜汤，汤里面就只放了1点点盐。
多利卡等几个厨娘连忙拿了四个新的陶碗，用开水反复清洗了几次，才过去装了四碗汤，放在蒙德面前。
蒙德拿出1把小勺，从玻璃罐里挑了1点点浅黄粉末，在每碗汤里放了1点点，就对妹子们笑道：“你们谁先来，喝1口汤尝尝？”妹子们看着面前的粗陶大腕，都有些无语，她们都是出身豪门，哪里用过怎么粗糙的餐具？
还有那些萝卜，似乎连皮都没削。又不是蒙德下厨做的，领民吃的大锅菜能有多jing致？
再说她们刚才吃了那么多零食，本来就有些饱了，现在哪里还有胃口？
但是蒙德的表qing又是那么期待，而且妹子们也很好奇这东西的效果。
于是小母马第1个行动，她走过去端起热气腾腾的萝卜汤，1咬牙就闭着眼睛喝了下去。
蒙德含笑看面前的小母马。
小母马皱眉眉头刚刚喝下第1口，却猛然僵了那里，接着咕咚咕咚的把1碗汤都是喝了下去。
喝完后，宝丽睁大了眼睛看着蒙德，1脸的不可si议，她结结巴巴的问道：“这……这难道就是那味jing的作用？”
“哈哈哈哈……”蒙德端起自己面前的碗，小口小口的抿着，前世那股shu悉的味道回来了。
不，这东西比前世更好，和这种极富层次感的味jing1比，前世的那些什么味jing、鸡jing的都弱爆了！
蒙德开心的问道：“味道怎么样？”《神座崛起》去读读全文字更新,请牢记网址:加入书架书签打开书架上一章章节目录下一章温馨提示：按回车[Enter]键返回书目，按←键返回上一页，按→键进入下一页。
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