第106章 果中蜜蜜寻
难得今日回家早，又得了京城的信和礼物，小丫心情大好，连日来因孟彦哲突然离去而来的失落感得到了弥补。
终究是要靠自己去做事的，孟彦哲走的匆忙，只留下了孟光，还有一间铺子，未说何时回来。其实又何谈回来呢，这里本就只是他的暂居之地罢了。
孟彦哲留下的一间铺子正好在果悠坊的隔壁，是个两层小楼的所在，本就是个饭馆，储藏之地，厨房，水井等一应俱全，考虑的甚是周到，还好在中秋前两人已签好了合作的契约，无需他管理，走了也无妨。
李家村的作坊已经开建，等县城的铺子装修好，大概原料也可以供应上了，万事俱备，只欠人手。
果悠坊如今已是县城数一数二的名店，小丫已全交给了李东峰来管理，当初开这个店就是因所需本钱较少，可以快速周转，如今她可以真正去做做自己最爱的各式甜品了。
九月初，铺子已基本收拾停当，原来的厨房被改造成一个烘烤间，两个操作间，一个装饰间，皆窗明几净，干净清爽，丝毫无一般厨间的油腻和杂乱。
乔宛兰细细想过后，也明了这是自己真正需要的东西，以往自己差点走入绝境就是因自身无所依傍，自己所有皆是出于他人所给，命运悬于他人之手，于东家无论是教依依手艺，还是让自己管铺子，都是自己母女俩自立自为，靠自己顶天立地。
小丫这几日都在忙着写管理细则，糕点铺子该如何招工及培训员工，具体的服务流程如何，甚至用何语言，都有明确的标准，自然少不了统一衣帽的制作和管理规则。
好在已经有了之前果悠坊招人用人的经验，衣帽裁制也还是用之前的铺子，如何管理和服务将自己的建议交给乔婶子，她自然会有所定夺。
难就难在谁来制作糕点，自己可不想沦为一个机械化生产同样的甜品的机器，做出新的糕点才是自己真正喜欢的事情，势必要再收徒了，可是找个勤劳灵巧又品性端正的人实为不易。
怀里的小白白真惹人爱，软绵绵的趴着装睡的样子让小丫不忍惊动它，便想着心事抱着它，停下了手中的纸笔，只温柔的看着这小傻猫，若能像只小猫咪多好，无忧无虑无惧无怖，玩睡随意，洒脱自由，只要卖萌就会得主人宠爱投喂，日子不紧不慢，时光闲适，悠悠岁月，何其快哉。
“姐姐，你在吗？”
“依依啊，你进来吧。”
“姐姐是不是在休息啊？依依有没有吵着您。”
小丫笑道：“不是我在休息，是小白白睡着了，我不忍唤醒它。”
听见说话声，耳聪目明的小白白已经窜出房子，到外面去浪了。
“姐姐，小白猫好像比小粉猫更黏你。”
“明明是只小花猫，怎么是小粉猫呢？”
“它的爪子是粉色啊，多难得，姐姐，它的爪子真的是妞妞不小心染着玩的吗。”
“妞妞怎么跟你说的？”
“她说小姨说是什么就是什么。”
“哈哈，这个小机灵鬼，还在隔壁萱姐姐那玩吗？”
“是啊，小粉猫喜欢往周家跑，妞妞就去把它抓回来，一来二去的，妞妞也经常在那边玩了。”
“毕竟是新邻，回头得跟妞妞说说，不要老去打搅人家。”
“姐姐还不知道吧，周小姐还挺喜欢妞妞的，都已经开始教她识字了，我昨天还看到妞妞嘴里念念有词呢。”
“你不说我都忘了，妞妞也马上六岁了，该上学了。”
“嗯，我五岁半就去上学了，妞妞这样聪慧，肯定没问题。”
“我会尽快与姐姐商量的，哦，对了，你来找我何事？”
“上个月定制的杯盘，今日送来了一批，请姐姐看看，品相如何？可合用？”
“你娘看过了吗？”
“她说质地不错，只是觉得是不是太素净了些，都是以白色居多，要不要再烧一批艳色的杯盘，以搭配着用。”
“走，咱们去看看。”
两人来到前院，树下的桌子上摆着新送来的杯盘碗勺，大小颜色不一，却都是上等的瓷器。
小丫拿起一个巴掌大小的小碟道：“轻薄透亮，制瓷师傅的手艺着实不错。就按照这样的定做一百套吧，还需定做一些食盒，四寸、六寸、八寸、十寸的都要，高约半尺即可。”
“食盒要方的还是圆的？”
“都做一些。”
“那如原味蛋糕，曲奇等小点心，客人要带走时用什么包呢？”
“这些用普通的油纸就可以了吧？”
“咱家的糕点铺子既然是以别致贵介为主，若只用普通的油纸是否有些太寻常了些？”
“你说说你的想法？”
“也订做一批木匣子吧，薄板即可，但是要细腻精致，匣子表面还要刻上咱们铺子的招牌。”
“我真是老怀安慰啊，就交给你去做吧。”
“可是姐姐，说了半天，新铺子的名字还没定下来呢，烧制杯盘，做食盒点心匣都需要招牌名字啊。”
“我是个取名废啊，还没想好呢。”
“姐姐，取个与果悠坊相近的名字吧，让人一听，就知其渊源。”
“那就叫果蜜斋吧。”
“好，甜蜜美满，通俗易懂。”
“是不是太俗气了些？”
“就这样寻常的字眼才容易被记住，那些拗口的名字虽雅致高贵，却往往让人不知其真面目，难记于心。”
“你真是我的贴心小宝贝儿，就这么办吧。”
“姐姐，那我走了。”
“好。”
依依满怀干劲的出门去了，小丫不好再偷闲。
她拿出毛笔，开始写告示，招徒授艺。
只限女子，品性端正，五官温和，耐心细致，未婚为佳，年岁在二十以下。
想了想，她觉得出身不是问题，无须多言，待遇如何，只要对此有意者，皆知这手艺的金贵。
原样抄写两份后，便丢下笔，等其晾干，就差人送去张贴。
正闭目养神间，兰兰进来说，杨林来了，似有急事的样子。
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终究是要靠自己去做事的，孟彦哲走的匆忙，只留下了孟光，还有一间铺子，未说何时回来。其实又何谈回来呢，这里本就只是他的暂居之地罢了。
孟彦哲留下的一间铺子正好在果悠坊的隔壁，是个两层小楼的所在，本就是个饭馆，储藏之地，厨房，水井等一应俱全，考虑的甚是周到，还好在中秋前两人已签好了合作的契约，无需他管理，走了也无妨。
李家村的作坊已经开建，等县城的铺子装修好，大概原料也可以供应上了，万事俱备，只欠人手。
果悠坊如今已是县城数一数二的名店，小丫已全交给了李东峰来管理，当初开这个店就是因所需本钱较少，可以快速周转，如今她可以真正去做做自己最爱的各式甜品了。
九月初，铺子已基本收拾停当，原来的厨房被改造成一个烘烤间，两个操作间，一个装饰间，皆窗明几净，干净清爽，丝毫无一般厨间的油腻和杂乱。
乔宛兰细细想过后，也明了这是自己真正需要的东西，以往自己差点走入绝境就是因自身无所依傍，自己所有皆是出于他人所给，命运悬于他人之手，于东家无论是教依依手艺，还是让自己管铺子，都是自己母女俩自立自为，靠自己顶天立地。
小丫这几日都在忙着写管理细则，糕点铺子该如何招工及培训员工，具体的服务流程如何，甚至用何语言，都有明确的标准，自然少不了统一衣帽的制作和管理规则。
好在已经有了之前果悠坊招人用人的经验，衣帽裁制也还是用之前的铺子，如何管理和服务将自己的建议交给乔婶子，她自然会有所定夺。
难就难在谁来制作糕点，自己可不想沦为一个机械化生产同样的甜品的机器，做出新的糕点才是自己真正喜欢的事情，势必要再收徒了，可是找个勤劳灵巧又品性端正的人实为不易。
怀里的小白白真惹人爱，软绵绵的趴着装睡的样子让小丫不忍惊动它，便想着心事抱着它，停下了手中的纸笔，只温柔的看着这小傻猫，若能像只小猫咪多好，无忧无虑无惧无怖，玩睡随意，洒脱自由，只要卖萌就会得主人宠爱投喂，日子不紧不慢，时光闲适，悠悠岁月，何其快哉。
“姐姐，你在吗？”
“依依啊，你进来吧。”
“姐姐是不是在休息啊？依依有没有吵着您。”
小丫笑道：“不是我在休息，是小白白睡着了，我不忍唤醒它。”
听见说话声，耳聪目明的小白白已经窜出房子，到外面去浪了。
“姐姐，小白猫好像比小粉猫更黏你。”
“明明是只小花猫，怎么是小粉猫呢？”
“它的爪子是粉色啊，多难得，姐姐，它的爪子真的是妞妞不小心染着玩的吗。”
“妞妞怎么跟你说的？”
“她说小姨说是什么就是什么。”
“哈哈，这个小机灵鬼，还在隔壁萱姐姐那玩吗？”
“是啊，小粉猫喜欢往周家跑，妞妞就去把它抓回来，一来二去的，妞妞也经常在那边玩了。”
“毕竟是新邻，回头得跟妞妞说说，不要老去打搅人家。”
“姐姐还不知道吧，周小姐还挺喜欢妞妞的，都已经开始教她识字了，我昨天还看到妞妞嘴里念念有词呢。”
“你不说我都忘了，妞妞也马上六岁了，该上学了。”
“嗯，我五岁半就去上学了，妞妞这样聪慧，肯定没问题。”
“我会尽快与姐姐商量的，哦，对了，你来找我何事？”
“上个月定制的杯盘，今日送来了一批，请姐姐看看，品相如何？可合用？”
“你娘看过了吗？”
“她说质地不错，只是觉得是不是太素净了些，都是以白色居多，要不要再烧一批艳色的杯盘，以搭配着用。”
“走，咱们去看看。”
两人来到前院，树下的桌子上摆着新送来的杯盘碗勺，大小颜色不一，却都是上等的瓷器。
小丫拿起一个巴掌大小的小碟道：“轻薄透亮，制瓷师傅的手艺着实不错。就按照这样的定做一百套吧，还需定做一些食盒，四寸、六寸、八寸、十寸的都要，高约半尺即可。”
“食盒要方的还是圆的？”
“都做一些。”
“那如原味蛋糕，曲奇等小点心，客人要带走时用什么包呢？”
“这些用普通的油纸就可以了吧？”
“咱家的糕点铺子既然是以别致贵介为主，若只用普通的油纸是否有些太寻常了些？”
“你说说你的想法？”
“也订做一批木匣子吧，薄板即可，但是要细腻精致，匣子表面还要刻上咱们铺子的招牌。”
“我真是老怀安慰啊，就交给你去做吧。”
“可是姐姐，说了半天，新铺子的名字还没定下来呢，烧制杯盘，做食盒点心匣都需要招牌名字啊。”
“我是个取名废啊，还没想好呢。”
“姐姐，取个与果悠坊相近的名字吧，让人一听，就知其渊源。”
“那就叫果蜜斋吧。”
“好，甜蜜美满，通俗易懂。”
“是不是太俗气了些？”
“就这样寻常的字眼才容易被记住，那些拗口的名字虽雅致高贵，却往往让人不知其真面目，难记于心。”
“你真是我的贴心小宝贝儿，就这么办吧。”
“姐姐，那我走了。”
“好。”
依依满怀干劲的出门去了，小丫不好再偷闲。
她拿出毛笔，开始写告示，招徒授艺。
只限女子，品性端正，五官温和，耐心细致，未婚为佳，年岁在二十以下。
想了想，她觉得出身不是问题，无须多言，待遇如何，只要对此有意者，皆知这手艺的金贵。
原样抄写两份后，便丢下笔，等其晾干，就差人送去张贴。
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